Dein Olivenöl: 9 Dinge, die es zu wissen gibt
1. Wo wird Olivenöl am besten gelagert? Die größten Feinde eines Olivenöls sind Licht, Luft und Wärme. Deswegen lagerst du es am besten wie einen guten Wein, fest verschlossen an einem kühlen und dunklen Ort – im Keller oder in der Speisekammer zum Beispiel (zwischen 10 und 20 °C). Für den täglichen Gebrauch in der…